| Beer | Brewery | Style | ABV |
|---|---|---|---|
| Assemblage Hors-Séries #3 | Brasserie Dunham | American Wild Ale | 5.5% |
| Assemblage No. 7 | Brasserie Dunham | American Wild Ale | 6.5% |
| Assemblage no.8 | Brasserie Dunham | American Wild Ale | 5.8% |
| Assemblage Numéro 1 | Brasserie Dunham | American Wild Ale | 5.5% |
| Assemblage Numéro 1 Cru Paysan | Brasserie Dunham | American Wild Ale | |
| Assemblage Numéro 2 | Brasserie Dunham | American Wild Ale | 9.0% |
| Assemblage Numéro 3 | Brasserie Dunham | American Wild Ale | 6.3% |
| Assemblage Numéro 4 | Brasserie Dunham | American Wild Ale | 6.2% |
| Assemblage Numéro 5 | Brasserie Dunham | American Wild Ale | 6.6% |
| Assemblage Numéro 6 | Brasserie Dunham | ||
| Assemblage Numéro 9 | Brasserie Dunham | 5.5% | |
| Assemblage Rouge | Microbrasserie Du Lac-Saint-Jean | Fruit and Field Beer | 6.0% |
| Assemblage sauvage | Avant-Garde Artisans Brasseurs | American Wild Ale | 7.2% |
| Assemblage sauvage III Raisin Rouge | À La Fût | American Wild Ale | 7.7% |
| Assimilation | Cellar West Artisan Ales | American Wild Ale |